Jaana Pelkonen: "Tätä ei olisi pitänyt lähettää..."
Tankoparsasesonki on jälleen täällä, mutta miksi tämän superkasvin syöminen saa virtsan haisemaan niin erikoiselta?
Kevät tuo mukanaan tankoparsasesongin ja kyseessä onkin herkku, josta saa paljon ravitsemuksellisia hyötyjä irti.
Parsa on esimerkiksi yksi harvoista kasviksista, joka sisältää inuliinia, joka on prebioottista kuitua. Inuliini auttaa ruokkimaan suoliston hyödyllisiä bakteereja ja edistää ruoansulatuksen yleistä terveyttä, kertoo ravitsemusterapeutti Debbie Petitpain TODAY-verkkolehdelle.
Lisäksi parsa on loistava vitamiininen ja kivennäisaineiden lähde, sillä se sisältää esimerkiksi melko runsaasti C-vitamiinia ja kohtuullisesti myös B-vitamiinia ja magnesiumia.
Parsasta voi olla hyötyä myös esimerkiksi syöpäriskin pienentämisessä, sillä se sisältää glutationi-nimistä antioksidanttia.
Sydänterveyden parantamisessa parsasta voi olla hyötyä sen sisältämän verenkiertoa parantavan asparagiinin ansiosta.
Parsan ainutlaatuisuuteen liittyy myös sen vaikutus pissan hajuun.
Parsahappo saa pissan haisemaan
Hajun aiheuttaa parsan sisältämä harmiton kemikaali parsahappo.
Kun elimistö hajottaa parsahapon, muodostuu hajoamisprosessissa herkästi höyrystyviä rikkipitoisia sivutuotteita, jotka elimistöstä poistuessaan virtsan mukana aiheuttavat erikoista hajua, TODAY-verkkolehti kertoo.
Se, miten voimakkaasti parsa vaikuttaa virtsan hajuun, riippuu siitä, kuinka tehokkaasti yksilön elimistö hajottaa happoa, kertoo Cleveland Clinic.
Paha haju ilmestyy virtsaan nopeasti, jo 15–30 minuuttia parsan syömisestä, eikä sillä, kuinka parsan kypsentää, ole merkitystä.
Lue myös: Testasimme parsaherkun, jota on hankala tyriä – yhtä helppoa kuin tähtitorttujen tekeminen
Jaana Pelkonen: "Tätä ei olisi pitänyt lähettää..."
Kaikki ihmiset eivät kuitenkaan haista parsan aiheuttamaa muutosta pissan hajussa.
Yhden hypoteesin mukaan tämä johtuu siitä, että osalle ihmisistä parsa ei vaikuta virtsan hajuun. Toisen hypoteesin mukaan parsan syöminen vaikuttaa jokaisen sitä syöneen virtsan hajuun, mutta vain osa ihmisistä kykenee haistamaan sen, kertoo Healthline.
Lähteet: TODAY, Cleveland Clinic,Healthline
Jaana Pelkonen: "Tätä ei olisi pitänyt lähettää..."
-
10:15
Reino Nordin lupaava näyttelijänura tyssäsi – paljastaa nyt, mitä tapahtui
-
10:09
Vauvojen kielijänteitä katkaistaan satoja enemmän kuin pari vuotta sitten – "Lasten suussa ei ole tapahtunut mitään sellaista anatomista muutosta"
-
10:03
Oletko koskaan nähnyt pulun poikasta? Tältä näyttävät Johannan parvekkeen valtaajat
-
09:57
Itse tehty hormi aiheutti tulipalon Pyhäjoella – rakentaja tuomittiin
-
09:53
Tiger Woods romahti
-
09:42
Näin hölskynyt tölkki ei kuohu! Jere ravisti limutölkkejä ja testasi hittiniksin
-
09:39
Oleksander Usyk luopui konekivääristä auttaakseen maataan – ristiriitainen showmies Tyson Fury ammentaa kiertolaistaustastaan: "Emme pelkää ketään"
-
09:30
Juuri nyt: Vihreiden Virta puhuu puoluevaltuustossa
-
09:12
Dallas päätti Coloradon NHL-kauden – jatkoajalla kovaa draamaa
-
09:05
Superottelun punnitustilaisuus päättyi rähinään – raskaansarjan jätit jouduttiin erottamaan toisistaan
-
08:52
Maailman paras pelaaja venytteli sellissä – sitten tapahtui jotain ihmeellistä
-
08:35
Leijonat-hyökkääjältä karua puhetta – "Tuntuu, että ei näitä tapahdu enää ikinä"
-
08:33
Pitääkö uimahallissa olla hiljaa?
-
08:26
Yhdysvallat vauhdittaa Gazan pysähtynyttä aseleposopimusta – Suomi vaatii Israelia pidättäytymään laajemmasta hyökkäyksestä
-
08:25
Kim Kardashian julkaisi otoksia yksityiskoneensa sisältä – poseeraa erikoisessa matka-asussa
-
08:14
Slovakian pääministeri Ficon ampujaksi epäilty mies oikeuden eteen
-
08:04
Silja Kosonen hirmukisassa Los Angelesissa – suomalaiselta komea kaari
-
07:48
Uimavesi kylmeni 10 asteella, vaikka sää pysyi helteisenä – meteorologi selittää ilmiön
-
07:47
Leijonille armotonta piikittelyä Kanada-ottelun alla
-
07:32
Leijonien rakastettu isähahmo ihailee Jesse Puljujärveä – tietää elävästi tämän kokeman helvetin: "On rajua"
-
Lataa lisää